三四线开奶茶店:2个人如何做到高单量、高复购?
现在奶茶越来越大众化,开在哪个城市都可以,关键看开店的位置,是否客流量大,还要打造自己的独特性。那么三四线开奶茶店:2个人如何做到高单量、高复购呢?
1. 小白友好,把奶茶店的科普做到位
在三四线城市开奶茶店需要有一个过渡期、养店期,逐步培养消费者喝奶茶的习惯。消费者在提示下,品尝一杯奶茶最好的风味,就更容易成为门店的“固定客群”。
2. 小城市更重人情,“亲切感”能收获粉丝
小城市开店,更注重人与人之间的链接。每天开门、闭店,或者休息,老板可以在朋友圈告知大家,语气像是老朋友,让消费者感到十分亲切。
3. 招人难,就把每一个人都培训到位
三四线,招店员是个难题。当地员工招聘十分困难,店员一直都很少。但店员少也有好处:方便培训。一群员工可能很难培训,但一两个员工,就可以把培训做得很到位。
4. 找到自己的爆款,更容易口口相传
在小范围的区域里,找到自己有辨识度的爆款,能快速打开市场。小城市的熟人社会里,一款好产品更容易口口相传。
5. 注重外摆区,营造悠闲社交的氛围
三线城市的生活相对悠闲、放松,喝奶茶的需求就由“提神醒脑”、“喝奶茶续命”转换为社交场景的需求。
6. 重视微信群维护,上新、活动随时告知
小城市自然流量少,建微信群就更重要。建立自己的微信粉丝群、会员群十分重要。
创立初期看了很多商业案例,可以做私域流量,找了一些当地调性相符的公众号做宣传,建立微信群,加入微信群可以享受折扣,吸引了消费者加入。微信群平时会闲聊,也会做抽奖、优惠券活动,活跃气氛,保持微信群活跃度。
7. 及时转型,奶茶搭配小吃
无论是增加或是减少产品种类,都是面向消费者的一种品牌升级、转型,及时做出改变,才能更加成熟,做更典型的地方品牌。奶茶配特色小吃的轻餐饮模式十分的受年轻人的欢迎。
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宫茶师主打时尚健康手作茶饮。由专注于茶饮研发长达十多年的卢承锦先生秉持以古今文化“宫廷御茶”为品牌核心,源于国茶,匠心手作,旨为做一壶好茶,为中国茶文化的传承助力,打造时尚健康“宫廷御茶”为初衷,顾名“宫茶师”。
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